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三、過濾全書目錄:目錄的功能是在敘述全書的內容結構,你可以大略知道內容的方向、範圍,並可以看出作者寫作的方式。
四、瀏覽推薦、序言、導讀等相關文字。其中尤其以導讀最重要,導讀通常是由相關的學者專家,針對書之價值、意義、由來進行介紹,以協助讀者閱讀。
五、出版社的背景:通常我都會要選擇在相關領域的出版社來做參考,較能確保品質。
六、試讀內容:試讀非常重要。可挑其中有趣或重要的一段試讀,試讀最能確認書的品質。尤其內容跟自己所有的有出入時,更要仔細閱讀才能分辨真假。
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喝蔬果汁,好處多多!
富含鉀離子可消除水腫,纖瘦緊實!
食物纖維可促進排便,活化腸道!
活性酵素打造易瘦體質,健美身型!
大量維他命與礦物質,活化美肌
蔬果中的植物化學成分,凍齡抗老
身為日本當今野菜料理界的第一把交椅,作者擅長設計瘦身、美肌與抗老化的美容排毒食譜。
本書是專為工作忙碌的上班族所規劃的蔬果汁專書,針對身體的各種症狀,以飲用的方式,給予身體最自然的健康療效,進而改善體質。
不僅可以把蔬果汁當成一天的早餐、午餐和晚餐,配合作息,補充元氣。
還有特別時刻派上用場的一週救急配方、以及專為冷底者設計的暖暖果汁等,從此全身歹透透的體質,毒素通通OUT!
本書特色
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最省錢把冰箱沒吃完的蔬菜和水果,通通打成汁!
最療癒依功效檢索,每天一杯,用喝的美容液。
作者簡介
庄司泉
野菜料理家。以100?物性食譜部落格「vege dining 野菜飯」走紅,與部落格同名的食譜《vege dining野菜飯》(扶桑社)也在日本熱銷,後來推出的《排毒蔬果系列》(主婦之友社)總計銷售11萬本,成為相當受歡迎的人氣系列。不定期舉辦的料理教室堂堂課滿,極難預約,許多女明星和模特兒都是料理教室的常客。熟悉瘦身、美肌與抗老化食譜,是現今野菜料理的第一把交椅。
書籍須知:
- 作者: 庄司泉
- 譯者:游韻馨
- 出版社:悅知文化
- 出版日期:2013/08/12
- 語言:繁體中文
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