現在買東西真的是太方便了
科技始終來自於惰性真的沒錯～～～好像怪怪的～～
因為物流的進步以及無遠弗屆網路商城
現在不用出門也可以買到自己喜歡的東西
無論是生活上用的，還是比較高單價的3c產品
幾乎都可以買到～
真的是非常方便啊
有溫度的烏魚子──莊國顯X鱻采頂級烏魚子一口吃（12片裝，4盒組）是我在網路上閒逛時，猛然看到的產品
簡直是洪荒之力大爆發的驚艷！
這個商品比較稀少，要有門路的人或是常去了解新鮮貨的人才會知道
使用後，你真的會佩服發明者，腦袋真的太聰明了
到貨速度也很快，光這一點就大推了！
所以我個人對有溫度的烏魚子──莊國顯X鱻采頂級烏魚子一口吃（12片裝，4盒組）的評比如下
外觀質感：★★★★
使用爽感：★★★★☆
性能價格：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
產品說明
你吃過幾乎沒有腥味的烏魚子嗎？
你吃過新鮮度可生吃的烏魚子嗎？
現在讓我們一起探訪LV烏魚子的故鄉
2015年8月22日下午，我們依照烏魚子達人提供的地址，來到《舌尖上的中國》紀錄片中的烏魚子達人的故鄉－雲林口湖鄉，這是一個人口3萬人左右的沿海小鄉，沿路盡是烏魚子的看板廣告，明白的告訴訪客這裡占了全台近半的烏魚養殖。
好友的同學也就是魚塭主人莊國顯騎著摩托車到路口接我們，引領我們參觀他引以為傲的18公頃海水自然生態養殖魚塭和冷風乾燥室，細心的介紹他如何摸索創新的「生魚片加工法──活魚放血」以及「冷風低溫乾燥」，去生產出和生魚片一樣可以生吃等級的LV烏魚子。
使用椰子碳淨水養殖
隨著熱情的莊老闆介紹，我們也享受了鄉野靜謐的夕陽映照景觀和烏魚子現場燒烤試吃的口福。烏魚子入口咀嚼如cheese口感，果然不負四度入選「臺灣十大優質烏魚子」和雲林縣十大伴手禮的盛名。
鱻采烏魚子簡介──
在雲林縣口湖鄉台子村內，有著一間四度入選「臺灣十大優質烏魚子」全國競賽的商家──育豐水產行，從小家中都以務農為生，直到民國72年才將農田全面轉型養殖漁業，飼養的種類包括：鰻魚、文蛤、烏魚以及龍膽石斑，其中又以烏魚為主打產品。早期烏魚子的加工並無自有品牌，養殖業者只能將烏魚子原料批發給大盤商，這樣不僅利潤少，品質更是良莠不齊。本行有鑑於此，於是參與產銷履歷制度，並增進養殖技術，引用海水的自然生態養殖法，同時自創品牌自產自銷。
正當一切看似一帆風順時，民國93年敏督利颱風來襲，老天卻開了一個大玩笑，一夜之間沖走了主要產業──鰻魚，但是也造就了育豐水產行一大轉變，於是決定要靠著剩下的烏魚，讓自己重新站起來，開始嘗試研發新的加工方法，想出了「冷風低溫乾燥」以及「生魚片加工法──活魚放血」等獨門祕技；一般使用日曬的烏魚子需要添加大量的鹽,另外品質還會受天氣影響而良莠不齊。而所謂「冷風低溫乾燥」就是研究出最適合烏魚子熟成的濕、溫度環境,在室內約以10度的低溫將其慢慢風乾，雖然過程比傳統日曬費時費力，但是產出的烏魚子成品無論是新鮮度、鹽用量以及生菌數都比傳統日曬的品質有著大大的提升，讓消費者不但吃的美味，更吃得安心、健康。
而「生魚片工法──活魚放血」顧名思義就是在採收烏魚時，將魚鰓剪斷，放完血的烏魚子重量雖然會減少，不過如此可以大幅減少魚腥味與生菌數，更重要的是，烏魚子的顏色竟然從以往的暗紅色轉為美麗的金黃色澤。因為這些創新技術，民國99年，本行創立了另外一個頂級品牌「鱻采」，強調高鮮度、低鹽、低生菌、沒有人工色素，沒有防腐劑，沒有藥物殘留，這一高二低三沒有，也就是我們的堅持。
鱻采烏魚子一口吃，是用嚴選的「鱻采」頂級烏魚子來做原料，迎合現代人的生活習慣，同時解決了許多人不知如何料理烏魚子的困擾，隨時隨地可以和好朋友分享，亦是送禮的好伴手。
得獎記錄
★2009年全國十大優質烏魚子 特等獎
★2010年全國十大優質烏魚子 頭等獎
★2011年全國十大優質烏魚子 特等獎
★2012年全國十大優質烏魚子 頭等獎
★2013年全國模範漁民紀念 漁民楷模
★2014年雲林十大伴手禮品
★2015年雲林十大伴手禮品
檢驗證明，產銷履歷證明
規格
商品名：有溫度的烏魚子──莊國顯X鱻采頂級烏魚子一口吃（12片裝，4盒組）
內容物：烏魚子
重量：每一片約5公克【介紹】
原料：烏魚卵、食鹽
廠商名稱：育豐水產行
電話號碼：886-5-7971176
地址：雲林縣口湖鄉台子村蚶寮路57-10號
有效期限：冷凍保存一年，最佳賞味期兩個月
食品業者登錄字號：10902020
產地：雲林縣口湖鄉
保存方式
◆烏魚子一口吃須冷凍保存（-18℃）
◆生魚片新鮮度介於5~12級的VBN（揮發性鹽基態氮, Volatile Basic Nitrogen Determination）
◆鱻采烏魚子新鮮度介於8.65級的VBN
運送及保固說明
以冷凍宅配寄送，離島運費另計
須知
此為專案商品；恕無法折價
■ 就是想要不一樣，一個曾經負債超過千萬的傳統養殖業者
■ 堅持細心處理每一個環節，逐步實現 LV 等級的烏魚子夢
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熱點新聞搶先報
（中央社記者鄭景雯台北5日電）週末即將到來，本週優質藝文活動有國光劇團「西施歸越」、「春草闖堂」，「嘉義鐵道藝術方程式」巡迴展，「崩解劇場：周代焌個展」、「情定終身：吳建興個展」等。 1.西施歸越：國立傳統藝術中心國光劇團，8月5日至7日將在台北中山堂演出「西施歸越」和「春草闖堂」。 「西施歸越」是齣大悲劇，劇情從句踐復國成功、迎回功臣西施、卻懷了吳王夫差的孩子開始，西施、范蠡、句踐三人間複雜的情感矛盾就此爆發。編劇羅懷臻把西施從政治層面抽離出來，還原到單純女子的內心，讓觀眾可從人性化的角度，設想西施范蠡勾踐之間的關係。 2.春草闖堂相較「西施歸越」淒厲悲苦，「春草闖堂」則是標榜「此生必看喜劇」，各懷鬼胎、層層堆疊、機智逗趣的劇情、搭上花旦、文丑巧言妙語、連唱帶做帶演的技藝展現，讓本齣戲自1960年代創排後，廣博觀眾喜愛、熱演不歇。 此次公演國光特別安排擅長「作表」的花旦凌嘉臨，和專攻「演唱」的青衣黃詩雅聯飾「春草」一角，而「知府」則是由表演自然的青年丑角演員陳元鴻擔綱，三位新星私下即是互動頻繁的同儕，良好的默契必有助於舞台大展各具春秋的魅力。 3.嘉義鐵道藝術方程式巡迴展：「嘉義鐵道藝術方程式」8月6日至18日在台北國父紀念館翠溪藝廊舉辦巡迴展。 嘉義鐵道藝術村成立於2002年，長期由嘉義市政府文化局經營，今年特別規劃「嘉義鐵道藝術方程式」巡迴展，藉由嘉義鐵道藝術村6名在地駐村藝術家，透過自身特有的藝術創作形式來傳達嘉義當代藝術文化。 駐村藝術家陳政宏透過顏色與線條的交纏，強烈地將情慾散發出來；鄭建昌透過面容與人物的描繪，傳達對自我土地、族群的藝術實踐；戴明德以單純的圖騰符號，營造卡漫的趣味性；王德合透過寫實的自畫像，傳達自我觀照與反思；李裕源透過變形的表現手法，創造個人藝術自我面貌與主張；謝其昌以旅行期間的簡單書寫與塗鴉，詮釋個人內在。 4.崩解劇場：周代焌個展 藝術家周代焌「崩解劇場：周代焌個展」，主要營造一種氛圍，呈現台灣近年來「液態島嶼」的感受。作品「滑落的樣式」以布形擬態土石流扭曲、歪斜掉落質感，雖然致命、崩壞，但同時它的流動亦富含著另一種形式的生命力。 展覽將人工與自然之間彆扭的依存關係，人類對自然預測無路之無奈與地景變動的不可逆現狀，集合為一鼓躁動不安的氣氛，在2016年秋季，搬進北美館的展廳。 「崩解劇場：周代焌個展」8月6日至9月25日在台北市立美術館地下樓E展覽室展出。 5. 情定終身：吳建興個展而以「婚禮」與「家庭」作為創作靈感的藝術家吳建興，「情定終身：吳建興個展」則展出7件由「婚姻」與其附加物衍生擴展的創作，形式包含多媒體裝置、錄像裝置、平面輸出與劇場演出等多種感官體驗。 展覽中使用各處收集來的老家具與舊木材、影像中人物角色的真實扮演，在在都希望讓觀者一走進展場，即能感【CP值爆表】受到濃濃的人情味。「把人的情感包在展覽裡面」。「情定終身：吳建興個展」8月6日至9月25日在台北市立美術館地下樓F展覽室展出。 6.李文政：北海老英雄 國立台灣美術館推出2016數位藝術創作徵件案獲選展覽「李文政：北海老英雄」，藝術家李文政因藝術創作而重新認識故鄉，期望把又台又俗的生活轉換成前衛的符號。 8月6日至10月2日在國立台灣美術館108展覽室展出。作品「北海老英雄」以反核為出發點，反映這個世代需要面對的社會議題。影像畫面呈現載有核能槍砲的航空母艦，向宣告反核的都會城市進行無差別攻擊。 背景音樂則由台灣本土搖滾樂團「拍謝少年」製作演出，唱著向所愛之人訴說對於生活的堅持。兩者在360度環型影音空間創造出強力震撼的視聽效果，企圖帶領觀者進一步想像、思考。1050805
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